木曜日, 3月 08, 2012

カリブロッコリー

気になる野菜、カリブロッコリー。

カリフラワーとブロッコリーのあいのこらしい。
今まで気になっていても手が出なかったけれど思い切って買ってみた。
お値段も2つ足して2で割ったくらいで、お手頃です。
料理法はカリフラワーやブロッコリーと同じで茹でて、サラダにしてみた。

味も食感もあいのこだ! 両方の味がする。
そして見た目のアート感が良い、鑑賞に堪える、眺めていると楽しくなる。

華道の材料になるかもしれない。先が楽しみです。

3 件のコメント:

doratya さんのコメント...

面白い形で、しかも味もよさそうだね。

yosiko koko さんのコメント...

こんばんは
お元気で頑張っておられるご様子素敵ですね。

先日カリブロッコリーに私も興味を持ちましたが
やはり?にて普通のブロッコリーを買いました。

お味も良さそうですね。サラダにでしょうか。
今度買ってみようかな~
鑑賞用にしても面白そうですね。
写真・素敵!良いですね~

take さんのコメント...

初めてお目にかかった珍しい野菜、
サラダか、中華かお試しあれ・・・ですね。